Estou na contramão do outono: viciei nos sucos. Agora estou experimentando novas misturas. Ontem, no Pasta&Vino, pedi de maracujá com abacaxi. Ficou ótimo! Hoje, no almoço, pedi ao garçom da Desfrutti uma das sugestões do cardápio (leite condensado, laranja e abacaxi). Só não gostei dos fiapinhos insistentes. Um dia, aliás, quero apurar as diferenças entre suco e vitamina.
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Além do suco e da sardela (obrigatória) , consegui pela primeira vez chegar à sobremesa no Pasta& Vino. Quase me arrependi. Devorei um merengue com morangos. O suspiro era ótimo, enorme, com raspinhas de limão. Mas tive de caçar umas poucas fatias de morango que se escondiam no chantilly. Foi triste
Desfrutti. R. Peixoto Gomide, 988, Jd. Paulista, 3285-3979. 9h/20h (fecha dom.). Mais três endereços.
Pasta & Vino. R. Barão de Capanema, 206, Jd. Paulista, 3081-8747 e 3062-7542. 24h.
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